La sécurité alimentaire, c’est la capacité d’un système à garantir l’accès, la stabilité, l’utilisation et…
Année : 2022
Le PAT fixe un objectif d’atteindre 50% d’autonomie alimentaire en fruits et légumes d’ici 2050.…
Pendant quatre mois, trente-six habitantes et habitants du Grand Clermont et du Parc Naturel Régional…
En 2009, un groupe d’amis jardiniers s’est mobilisé suite à une prise de conscience sur…
3 groupes de citoyens-consommateurs, 3 bassins de vie Samedi 1er octobre, ils étaient près de…
[PORTRAIT n°5] CLAC : Une conserverie locale au service de la lutte contre le gaspillage alimentaire
![[PORTRAIT n°5] CLAC : Une conserverie locale au service de la lutte contre le gaspillage alimentaire](https://pat-grand-clermont-parc-livradois-forez.fr/wp-content/uploads/2022/10/logo-clac.png)
[PORTRAIT n°5] CLAC : Une conserverie locale au service de la lutte contre le gaspillage alimentaire
Une partie de la transformation des légumes est assurée localement par des conserveries artisanales et…