Pour cette 3ème session, les participant.e.s partent en exploration dans le rayon légumes des supermarchés…
Auteur/autrice : animation PAT
![[PORTRAIT n°10] Ana’chronique : un éco-lieu centré sur l’alimentation et la nutrition](https://pat-grand-clermont-parc-livradois-forez.fr/wp-content/uploads/2022/11/loho-300x90.png)
« L’alimentation déséquilibrée qui caractérise notre société est une des causes principales de dégradation de la…
![[PORTRAIT n°9] La Ferme des Volcans : des produits locaux disponibles en grandes et moyennes surfaces](https://pat-grand-clermont-parc-livradois-forez.fr/wp-content/uploads/2022/10/logo.jpg){kind=logo}
En France, les achats alimentaires s’effectuent en très grande majorité en super et hyper marché…
Pendant quatre mois, trente-six habitantes et habitants du Grand Clermont et du Parc Naturel Régional…
![[PORTRAIT n°8] Soli’doume : Vers une sécurité sociale de l’alimentation du Puy-de-Dôme](https://pat-grand-clermont-parc-livradois-forez.fr/wp-content/uploads/2022/10/Logo-Final-Solidoume-300x300.jpg){kind=logo}
La sécurité alimentaire, c’est la capacité d’un système à garantir l’accès, la stabilité, l’utilisation et…
![[PORTRAIT n°7] L’ESAT d’Escolore : Entre activité de conserverie et insertion socio-professionnelle](https://pat-grand-clermont-parc-livradois-forez.fr/wp-content/uploads/2022/10/ESCOLORE_LOGO-300x79.jpg){kind=logo}
Le PAT fixe un objectif d’atteindre 50% d’autonomie alimentaire en fruits et légumes d’ici 2050.…