Le 9 avril, le projet « Ambition POSITIVE » porté par le Grand Clermont, le…
Catégorie : Filières agricoles
![[PORTRAIT n°13] La Laiterie de la Tourette, une entreprise qui parie sur le bio et le local depuis plus de 20 ans](https://pat-grand-clermont-parc-livradois-forez.fr/wp-content/uploads/2022/12/logo_latourette.png){kind=logo}
Histoire d’une aventure laitière et engagée Au début des années 2000, lassés que 65% de…
![[Portrait n°11] Le Syndicat de la Fourme de Montbrison : Au cœur de la fourme](https://pat-grand-clermont-parc-livradois-forez.fr/wp-content/uploads/2022/11/Fourme-300x212.jpg)
La fourme, une production emblématique du Forez Caractéristique de la vie pastorale des Hautes Chaumes,…
![[PORTRAIT n°9] La Ferme des Volcans : des produits locaux disponibles en grandes et moyennes surfaces](https://pat-grand-clermont-parc-livradois-forez.fr/wp-content/uploads/2022/10/logo.jpg){kind=logo}
En France, les achats alimentaires s’effectuent en très grande majorité en super et hyper marché…
![[PORTRAIT n°2] : L’Ail Rose de Billom, une IGP pour la reconnaissance d’un patrimoine culturel et agricole local](https://pat-grand-clermont-parc-livradois-forez.fr/wp-content/uploads/2022/10/image-e1664973328811.png)
Une tradition de l’ail en Auvergne Culture ancestrale introduite en Limagne depuis le XIVe siècle,…
![[APPEL A CANDIDATS] Recherchons consommateurs de légumes frais sur les secteurs de Clermont-Ferrand, Thiers et Ambert pour participer à une démarche participative](https://pat-grand-clermont-parc-livradois-forez.fr/wp-content/uploads/2022/07/Photo_legumes-300x200.jpg)
Les pilotes du Projet Alimentaire Territorial Grand Clermont/Parc Livradois-Forez lancent un nouveau dispositif de démocratie…