Le changement climatique et ses effets sur les productions agricoles sont indéniables ; l’alimentation humaine doit…
Catégorie : Non classé
L’alimentation, au-delà de répondre à nos besoins purement nutritionnels, permet aussi de répondre à des…
En termes de durabilité, les connaissances disponibles sont souvent focalisées sur l’amont (production) et l’aval…
En novembre 2021, les pilotes du PAT Grand Clermont-Parc Livradois-Forez ont lancé une expérimentation pour…
En décembre 2021, le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a diffusé les premiers résultats…
La grande majorité des produits alimentaires qui composent notre assiette ont fait l’objet d’une ou…