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La fourme, une production emblématique du Forez Caractéristique de la vie pastorale des Hautes Chaumes,…
Catégorie : Portrait
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Le PAT fixe un objectif d’atteindre 50% d’autonomie alimentaire en fruits et légumes d’ici 2050.…
![[PORTRAIT n°6] Grainaille : un acteur central dans la reproduction et la conservation de semences paysannes](https://pat-grand-clermont-parc-livradois-forez.fr/wp-content/uploads/2022/10/Copie-de-Logo-Grainaille-300x229.jpg){kind=logo}
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[PORTRAIT n°5] CLAC : Une conserverie locale au service de la lutte contre le gaspillage alimentaire
Une partie de la transformation des légumes est assurée localement par des conserveries artisanales et…