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Catégorie : Transformation
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Sur le territoire du Puy-de-Dôme se trouvent plus de la moitié des microbrasseries artisanales d’Auvergne,…
Le moulin de Graveyroux, situé à St-Dier d’Auvergne, fait actuellement l’objet d’un projet collectif de…
À l’heure actuelle si de nombreuses initiatives se structurent pour fédérer les producteurs locaux qu’en…