Mise en place dans le cadre du quatrième programme Pour et Sur le Développement Régional (PSDR4) piloté par l’INRAE, la Recherche – action FRUGAL (pour FoRmes Urbaines et Gouvernance ALimentaire) est centrée sur l’analyse des enjeux systémiques liés à l’approvisionnement alimentaire de métropoles du Grand Ouest et de Rhône-Alpes (caractéristiques des flux, gouvernance et jeux d’acteurs, spécificités spatiales). Ce travail s’appuie sur les interactions et approches complémentaires de nombreux chercheurs (géographes, agronomes, économistes, sociologues…) et acteurs pour explorer et évaluer la capacité de résilience du système alimentaire d’aires urbaines situées en Grand Ouest et en Rhône-Alpes, et contribuer à l’élaboration des politiques publiques alimentaires. Les chercheurs Bernard Pecqueur du laboratoires PACTE de Grenoble et Catherine Darrot d’Agrocampus Rennes UMR ESO de grand Ouest en sont les référents chercheurs et le réseau Terres en villes en est référent acteur. Le projet est partenaire du Réseau national des Projets Alimentaires Territoriaux (RnPAT).
Le séminaire final du programme a été organisé les 24 & 25 septembre dernier avec au programme : des visites illustrant la problématique et les résultats du programme, une séance plénière organisée autour de 7 séquences présentées par les référents acteurs et les chercheurs, et des ateliers interactifs. Le projet prévoit la production de deux types de livrables : des livrables scientifiques et des livrables de valorisation.
Pour en savoir plus :
- Le site internet de la Recherche-action FRUGAL
- L’actualité mettant à disposition les différents éléments du séminaire
- L’actualité présentant le premier cahier acteur